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重庆红天下火锅组织学习六常法管理

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红天下火锅一直注重企业员工培训,除组织全体员工学习《海底捞你学不会》、《海底捞你学得会》等书籍里的经验和案例,去年还分批组织公司人员到海底捞火锅西安、北京、上海等地店堂实践,学习海底捞火锅的经营管理和服务操作,员工反映收获颇多。

今年7月17、18日,重庆炎热的天气丝毫阻挡不了红天下火锅的学习热情。由重庆中小企业发展研究会主办,全国知名酒店管理专家、餐饮六常法创始人邵德春老师主讲的“中国餐饮/酒店六常管理模式学习会”在重庆莲花石酒店举办,重庆红天下火锅加盟营运中心、技术团队、部分店堂的厨师长、调味师、出品主管在老总的带领下,参加了此次学习。